อาหารชนิดนี้เป็นอากหารรสชาติแบบไทยๆนะครับซึ่งมีรสชาติเผ็ดๆ เปรี้ยวๆบอกได้เลยว่าพูดถึงเมื่อไหร่เป็นต้องน้ำลายไหลเลยทีเดียวขนาดผมยังพิมพ์ไปน้ำลายก็เริ่มหลายออกมาแล้วละครับ เมนูนี้ก็ทำได้ไม่ยากนะครับยังไงก็ลองทำกันดูนะครับ
ส่วนผสม
1. หมูสับ
2. แครอท
3. ก้านคะน้า
4. กุ้งสด
5. หมูสับ หรือหมูบด
6. หูหนู (แล้วแต่ความชอบนะครับไม่ชอบก็ไม่ใส่ก็ได้ครับ)
7. พริก
เครื่องปรุง
1. ผงชูรส
2. น้ำปลา
3. น้ำตาลทราย
4. น้ำมะนาว
วิธีทำ
นำเครื่องปรุงผสมกันให้เข้ากันเสร็จแล้วนำแครอท ก้านคะน้า กุ้ง หมูสับ หูหนู มาใส่รวมกันกับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้คนให้เข้ากันแค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วละครับ แต่ก่อนที่จะนำก้านคะน้า แครอท กุ้ง หมูสับ หูหนู มาใส่รวมกันกับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้นั้นจะต้องนำไปรวกให้สุกก่อนนะครับ