ยำเห็ดหูหนู

เมนูยำเห็ดหูหนูเมนูนี้หลายๆคนอาจจะไม่คุ้นหน้าคุ้นตามากนักเพราะว่าน้อยคนที่รู้จักเมนูนี้จริงๆแล้วเมนูนี้ทำได้ไม่ยากครับเพียงแต่ไม่เคยเห็นก็เลยดูเหมือนยากที่จะทำเมนูนี้ก็เท่านั้นเองละครับ


ส่วนผสม

1. ขิงสับ
2. พริกหยวกสับ
3. น้ำตาลทราย
4. ชูรส
5. ซีอิ้ว